Fruchtiger Wrap

Das Putenfleisch in Würfel schneiden und in einer Pfanne braten.

Parallel die Gurke und Kiwi schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Kopfsalat halbieren, waschen und in kleine Streifen schneiden.

Einen Teil der Guacamole auf den Wraps mittig verteilen, die gebratenen Putenstücke auflegen und anschließend mit den restlichen Zutaten belegen.

Das untere Ende in Alufolie einwickeln, damit es unten nicht heraustropft und damit der Wrap gewickelt bleibt.

Zutaten

Menge Zutat
1 Pck Weizen oder Mais Wraps
1 Glas eingelegte Paprika & Tomaten
200g Putenschnitzel
1 Portion Guacamole
1/2 Kopfsalat
1 Kiwi
1/2 Gurke
Salz, Pfeffer