Paleo Avocado Mango Minz Eis

Die Mango und die Avocado in kleine Stücke schneiden und auf einer Frischhaltefolie verteilen. Mit einem zweiten Folienbogen abdecken, einrollen und für mindestens 2 Stunden ins Tiefkühlfach legen.

Die Minzblätter, Ahornsirup, Limettensaft und die tiefgekühlte Fruchtmasse in den Blitzhacker geben und zu einem cremigen Eis pürieren.

Sofort servieren oder wieder ins Tiefkühlfach legen. Sehr erfrischend!

Zutaten

Menge Zutat
150g Mangofruchtfleisch
100g Avocadofruchtfleisch
5x Minzblätter
2 EL Limettensaft
2 TL Ahornsirup